ケーキ入刀は首里城。
印刷してオキナワらしさを演出！なんとメニューにも沖縄料理を取り入れられたんですよ。
沖縄 シークワーサーについては今迄にぽん酢を切らしてしまいました時にはレモンや乾燥柚子に沖縄のシークワーサーに似ています画像にあります粉末カラマンスィ(または横道に逸れそうですがこちらも、笑)等で代用していましたので、生のライムでも試してみたいと思いますが。
今迄にぽん酢を切らしてしまいました時にはレモンや乾燥柚子に沖縄のシークワーサーに似ています画像にあります粉末カラマンスィ(または横道に逸れそうですがこちらも、笑)等で代用していましたので、生のライムでも試してみたいと思いますが。
何カ月も前からゲストの皆さまの為にシェフと作り上げたメニュー、海ブドウやシークヮーサー、デザートにはサータアンダギーまで